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　2.3麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响规律如图3所示。由图3可知，玫瑰茄花色苷在不同浓度的麦芽糖溶液中的吸光值均高于对照组，表明麦芽糖对玫瑰茄花色苷具有较强

　中国消费者报北京讯记者贾珺）国庆节假期即将来临，为保障食品安全，北京市市场监管局9月29日发布国庆节假期食品安全经营提示，提示广大食品经营者落实主体责任，做好进货查验；做好经营场所和设备设施管理；使用

　辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素，被誉为“最安全的A类色素”，目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、

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　在人们的印象中，玻璃是一种易碎透明的材料，而且由于碎片尖锐容易伤人，安全性并不强。然而随着科技的发展，人们不但能够将玻璃的天然优势充分发挥，还能够调整其性能，弥补它的缺点。玻璃的熔点是多少摄氏度，艺术

　中国消费者报成都讯记者刘铭）9月19日，2024年“知识产权服务万里行”暨成都•第二届知识产权供需对接会——知识产权转化运用促进产业高质量发展专场活动在四川天府新区科创生态岛举行。据介绍，本

　中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）中秋、国庆“双节”将至，商品服务和旅游出行等消费将迎来高峰。为营造良好节日消费氛围，引导科学理性消费，保护消费者合法权益，广东省市场监管局、广东省消委会近日联合发

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　中国消费者报上海讯记者刘浩）上海市市场监管局近日公布了今年第32期省级食品安全抽检信息。本次抽检涉及饼干、炒货食品及坚果制品、肉制品、食糖、食用农产品、速冻食品和婴幼儿配方食品7大类，样品共计1362

　近日，浙江旗滨节能玻璃有限公司总投入资金3亿元的节能玻璃绿色节能玻璃项目一期）投产试运行。据介绍，该项目中一条总长200米的真空磁控溅射镀膜生产线为亚洲超长节能玻璃镀膜生产线，可生产世界先进的三银低辐

　中国消费者报北京讯孙亚南 记者董芳忠）记者近日从北京市门头沟区市场监管局获悉，今年以来，该局坚持“三区战略”、聚焦“三大产业”“五个门头沟”建设，以抓实标准化提升为主线，走访重点企业，实施“标准服务园

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　原水煮沸后的臭和味：将上述锥形瓶内水样加热至开始沸腾，立即取下锥形瓶，稍冷后按上法嗅气味和尝味，用适当文字加以描述，并按六级记录其强度。(4)肉眼可见物观察将水样摇匀，在光线明亮处迎光直接观察，记录所

　牛舌草为紫草科植物意大利牛舌草AnchusaitalicaRetiz．或琉璃苣BoragoofficinalisL．的地上部分，是我国新疆地区常用药材，牛舌草药材收载于《中华人民共和国卫生部药品标准》